うどん打ち!

 

夏休み期間中に、みんなでうどんを手作りしました!

 

生地をこねるところから始めます(なかなかできない経験です…!)

粉が舞って大変😅

 

…続いて透明な袋に入れて、、、踏みます!

力強く踏んで生地を固くしていきます。

 

 

そうしたら今度は、生地を伸ばしていきます。

生地が薄くなるまで根気よく続けます。

 

 

十分に伸ばしたら、折りたたんで麺状に切っていきます。

そしてあとは茹でるだけ!

 

 

・・・

海苔やたまごをトッピングしてみんなで美味しくいただきました!

大人も子どもたちも、貴重な経験となったのではないかと思います☺️