しょうゆ作り体験🎵

氷見市にある本川藤由商店さんで

しょうゆ作りを体験してきました😁

 

ボトルの中に好きな具材を入れて味を決めるのですが・・・

どれがどんな味かわからないですね💭

そこで味見させてもらいました!

 

「これ美味しい!」「これ焼肉のタレみたいな味や!!」

好みの味が見つかったので具材選びです♪

ボトルに具材を入れたらしょうゆを入れてもらいます!!

オリジナルのラベルを書いてボトルに貼ったら

 

完成しました✨

美味しいしょうゆになるには

3日〜1週間ほどねかせる必要があるそうです!

どんな味になるのか楽しみですね!

 

本川藤由商店さん、貴重な体験をありがとうございました!