氷見市にある本川藤由商店さんで
しょうゆ作りを体験してきました😁
ボトルの中に好きな具材を入れて味を決めるのですが・・・
どれがどんな味かわからないですね💭
そこで味見させてもらいました!
「これ美味しい!」「これ焼肉のタレみたいな味や!!」
好みの味が見つかったので具材選びです♪
ボトルに具材を入れたらしょうゆを入れてもらいます!!
オリジナルのラベルを書いてボトルに貼ったら
完成しました✨
美味しいしょうゆになるには
3日〜1週間ほどねかせる必要があるそうです!
どんな味になるのか楽しみですね!
本川藤由商店さん、貴重な体験をありがとうございました!