氷見市にある本川藤由商店さんで
しょうゆ作りを体験してきました😁
ボトルの中に好きな具材を入れて味を決めるのですが・・・
どれがどんな味かわからないですね💭
そこで味見させてもらいました！
「これ美味しい！」「これ焼肉のタレみたいな味や！！」
好みの味が見つかったので具材選びです♪
ボトルに具材を入れたらしょうゆを入れてもらいます！！
オリジナルのラベルを書いてボトルに貼ったら
完成しました✨
美味しいしょうゆになるには
３日〜１週間ほどねかせる必要があるそうです！
どんな味になるのか楽しみですね！
本川藤由商店さん、貴重な体験をありがとうございました！
